12 Jul
A BRUNNER oferece novas embalagens para formas de chocolate padrão, ideais para varejistas com sala de vendas.
12 de Jul
Estação de decoração “mãos livres”
A estação de decoração “Hands-free” oferece uma solução prática para a produção manual de chocolate decorado...
24 Abril
O chocolateiro belga Meynendonckx é sinônimo de designs atraentes, originais e únicos combinados com chocolate da melhor qualidade...
23 Abril
Produção em pequenos lotes de esferas recheadas
Muitas empresas que fabricam esferas recheadas utilizam precursores semiacabados, integrando esferas pré-fabricadas em seu processo de produção...
23 Jan
Brunner na ProSweets Cologne 2024
A ProSweets em Colônia é sempre o começo de ano perfeito para nós. Fornecedores da indústria de confeitaria de todo o mundo se reúnem...
23 Jan
Soluções de manuseio personalizadas
A gama de soluções da Brunner não se limita aos moldes de chocolate.
23 Jan
Ovoluição
Eggolution – tradição reinterpretada, criatividade libertada. Dê uma nova dimensão à sua diversão de Páscoa com chocolate exclusivo...
17 Out
Design de tablete - Inspirado na natureza
Inspiramo-nos na natureza para a nossa mais recente gama de moldes para barras de chocolate. Desde girassóis desabrochando em detalhes até...
17 Out
​Amostra de prensa de estampagem a frio
Com este novo desenvolvimento, a espessura ideal da casca já pode ser testada durante o desenvolvimento.
17 Jul
Fipan 2023
FIPAN é a maior feira de Panificação e Confeitaria da América Latina e uma das principais destinada a operadores do food service no país...
11 Jul
Centrífuga de bancada
Para chocolatiers artesanais e laboratórios existem duas possibilidades de produzir figuras ocas.
11 Jul
Contraste acetinado – Desenhos agora disponíveis na rampa de desmoldagem
Com este sistema, não apenas oferecemos aos nossos clientes novas possibilidades em termos de apresentação visual, mas também abrimos...
26 Jun
Moldes Brunner perto de você
A BRUNNER ampliou a disponibilidade de seus moldes padrão no mercado Sul-americano.
06 Abr
Nova área de aplicação
Os moldes BRUNNER de alta qualidade são adequados para uma ampla gama de diferentes áreas de aplicação.
06 Abr
Novidades técnicas
Também houve grandes desenvolvimentos na área de otimização de moldes na BRUNNER nos últimos meses.
05 Abr
Projeto Chocividual​
Muitos clientes estão interessados ​​na nova linha de produtos CHOCIVIDUAL da BRUNNER. Podemos te mostrar um dos moldes personalizados.
18 Out
Nova linha de produtos CHOCIVIDUAL
A CHOCIVIDUAL é uma forma de fornecer moldes personalizados utilizando uma combinação das nossas capacidades de desenvolvimento de design e a tecnologia de termoprensagem que usamos para prototipagem e fabricação de alguns tipos de moldes.
Com este conceito, as visões do seu chocolate moldado individualmente podem ser realizadas por preços razoáveis ​​e um visual perfeito
18 Out
Moldes Holográficos
Utilizando uma tecnologia exclusiva de um parceiro técnico podemos aplicar estruturas holográficas no chocolate.
Dê uma olhada, é realmente extraordinário!
18 Out
Inovação técnica - Pinos de Metal como alternativa aos pinos de plástico
Os pinos de centragem de aço inoxidável são uma solução alternativa aos pinos de plástico. Quais são as vantagens dessa inovação? Leia aqui!
11 Jul
A feira Fipan acontece no Brasil a partir entre os dias 19 a 22.07.2022. Estamos ansiosos para participar junto com nossos colegas brasileiros! Ingressos gratuitos para a feira estão disponíveis para as primeiras 20 pessoas que enviarem um e-mail para sales@hansbrunner.de com o assunto: "Bilhetes gratuitos Fipan 2022"! Mais informações sobre o programa podem ser encontradas aqui.
11 Jul
Cooperação com a Brunner do Brasil
​Nossa subsidiária BRUNNER DO BRASIL existe há mais de dois anos. Como os primeiros anos coincidiram com a pandemia, começar foi muito desafiador. Desde então, no entanto, tem havido um grande número de projetos conjuntos e a cooperação entre departamentos especializados de ambos os países também está funcionando muito bem. Leia mais sobre os benefícios da cooperação.
11 Jul
Moldes Brunner perto de você
Você já se incomodou com o fato de os prazos de entrega serem tão longos e os custos de frete tão altos? Claro, isso é especialmente verdade para clientes em países não europeus. A BRUNNER pretende resolver este problema com um novo projeto.
09 Mar
Estande comunitário no GulFood Classic
A Gulfood aconteceu de 13 a 17 de fevereiro em Dubai. A BRUNNER esteve presente com dois de nossos representantes no estande de nosso novo parceiro de vendas Aramtec. Aqui você pode ler quais benefícios isso traz, especialmente para clientes nos Emirados Árabes Unidos.
24 Jan
Novo projeto de reciclagem
Em janeiro deste ano, a BRUNNER inicia um projeto de pesquisa de longo prazo com parceiros externos. O objetivo deste projeto é estabelecer um procedimento de reciclagem que receba certificação da UE, para que moldes certificados para uso em contato com alimentos possam ser produzidos a partir de moldes de chocolate usados.
21 Jan
​Cooperação Brasil
2022 simboliza um marco na parceria entre a BRUNNER e nossa subsidiária Brunner do Brasil. Aqui você pode ler os benefícios deste importante avanço, especialmente para clientes no Brasil e na América do Sul.
21 Jan
Novo frame universal
Em um de nossos boletins recentes, apresentamos o novo frame universal da BRUNNER. Além deste frame universal, existe agora também outra possibilidade de fabricação de séries muito pequenas.
25 Set
Sustentabilidade
O tema da sustentabilidade tem sido extremamente importante para nós aqui na BRUNNER há muitos anos. Aqui você pode ler sobre o que já implementamos com sucesso nos últimos anos e também o que planejamos para o futuro.
26 Set
Novo frame universal
Todos que desenvolvem chocolates personalizados conhecem o problema: você recebe uma ou várias single cavities para testes de moldagem.
Mas a partir do momento que você quer produzir testes em maior escala, isso se torna uma prova de paciência e o manuseio é muitas vezes difícil. Temos uma ótima notícia pra você, a BRUNNER encontrou uma solução que torna essa situação mais fácil!